牛たんを低温でじっくり焼き上げました。炭火焼きとは違う食感とジューシーさをお楽しみください。添付の赤ワインソースをかけてお召し上がりください。
 

【調理方法】

この商品は加熱調理済みです。解凍してそのままお召しあがりいただけます。

添付の「和風赤ワインソース」をかけてお召し上がりください。
 

◆◆アレンジレシピ◆◆

〇ロースト牛たん丼

丼ぶりにご飯を盛り付け、牛たんローストビーフを並べてのせていきます。

中央を少しくぼませ、卵黄をのせます。添付の和風赤ワインソースをかけ、お好みでかいわれ大根等を添えてお召し上がりください。
 

〇牛たんローストビーフのカルパッチョ風

牛たんローストビーフをなるべく重ならないように皿に並べます。

その上にピクルス、オリーブ、玉ねぎのみじん切り、ハーブ等お好みのトッピングをちらし、下記のオリジナルドレッシングをかけます。
 

★オリジナルドレッシング

添付の和風赤ワインソースとオリーブオイル20g　レモン汁1/2個分、黒胡椒少々を混ぜ合わせます

【原材料】
【牛たんローストビーフ】牛たん、食塩、デキストリン、酵母エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆・牛肉を含む）
【別添　和風赤ワインソース】
醤油（国内製造）、砂糖、本みりん、ワイン、玉ねぎ、にんにく、ごま油、生姜、コンブエキス、すりごま／増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

【内容量】
牛たんローストビーフ 150g、和風赤ワインソース 20g×2個

【賞味期限】180日

【保存方法】-15度以下