【冷凍商品】
仙台牛ステーキ 〈最高級A5ランク〉
SG-F
￥6,950
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全国で唯一、肉質等級が最高ランクの「5」に格付けされないと呼称が許されない「仙台牛」のステーキです。まろやかな風味と口の中にジュワッと広がる上質な肉汁で満足感を味わえる逸品です。
ステーキの味わいを引き立てる、専用のグレイビーソース付。
【調理方法】
① 充分に解凍し、調理の30分前に常温に戻します。
② 熱したフライパンに少量の油を引き、お肉を中火で焼きます。
③ 約3分ほどかけて全面に焼色をつけたら、アルミホイルで包んで5分ほどお肉を休ませます。お肉を休ませている間にグレイビーソースを湯煎で温めます。
④ 休ませたお肉をもう一度強火のフライパンで温めるように仕上げます。
⑤ 器に盛り付け、温めたグレイビーソースをかけてお召し上がりください。
【原材料】
牛肉(宮城県産)、(一部に牛肉を含む)
《別添ソース》フォンドボー(オーストラリア産)、チキンエキス、ビーフ風味エキス、ビースエキス、ゼラチン、野菜(玉ねぎ、人参)、チキンブイヨン、食塩、酵母エキス、でん粉、たん白加水分解物、トマトペースト、人参エキス、ポークエキス、白ワイン、玉ねぎエキス、にんにく油漬け、香辛料／増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【内容量】
牛肉120g、別添ソース60g
【賞味期限】
製造日から270日
【保存方法】
-18℃以下で保存してください。
※金額がわかる領収書・納品書等は同梱しておりませんので、贈り物にも安心してご利用ください。
