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【冷凍商品】
牛たんローストビーフ(ブロック)
DRG
￥1,600
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| 商品詳細 | |
|---|---|
| 名称 | ロースト牛たん |
| 内容量 | 牛たん160g、別添ソース20g×2個 ※2026年4月製造分より、別添ソースは「1個」に変更となります。 ※切り替え時期の都合により、当面は「2個添付」と「1個添付」が混在する場合がございます。 |
| 調理方法 | この商品は加熱調理済みです。 解凍後お好みの厚さにスライスし、添付の「和風赤ワインソース」をかけてお召し上がりください。 |
| 原材料 |
【ロースト牛たん】 牛たん(輸入)、食塩、デキストリン、酵母エキスパウダー、マルトデキストリン、ワインパウダー、ソテーオニオンパウダー、コーヒーパウダー、ガーリックパウダー、パーム油／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に大豆・牛肉を含む) 【別添 和風赤ワインソース】 醤油（国内製造）、砂糖、本みりん、ワイン、玉ねぎ、にんにく、ごま油、生姜、コンブエキス、すりごま／増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
| 賞味期限 | 製造日より365日(要冷凍) |
| 保存方法 | -15度以下 |
| 製造者 | 株式会社オイタミート 宮城県東松島市大塩字緑ヶ丘4-3-6 ※本製造施設では、卵、乳成分、豚肉、鶏肉、ゼラチン、りんごを含む製品を製造しております。 |
〇牛たんローストビーフのカルパッチョ風
牛たんローストビーフをなるべく重ならないように皿に並べます。
その上にピクルス、オリーブ、玉ねぎのみじん切り、ハーブ等お好みのトッピングをちらし、下記のオリジナルドレッシングをかけます。
★オリジナルドレッシング
添付の和風赤ワインソースとオリーブオイル20g レモン汁1/2個分、黒胡椒少々を混ぜ合わせます
独自の低温調理でじっくり仕上げた自慢の「牛たんローストビーフ」です。
一般的な牛肉のローストビーフとは一味違う、牛たんならではの食感とともにしっとりとした味わいをお楽しみいただけます。
解凍してお好みの厚さにスライスするだけで、お酒のおつまみ（ビールや赤ワイン）にはもちろん、贅沢な「牛たんローストビーフ丼」としてランチやディナーの主役にも。牛たん専門店の味を、ご家庭でお召し上がりいただけます。
お歳暮、お中元、父の日などのギフトや、自分へのご褒美、ホームパーティーの持ち寄りにも最適な逸品。
