本場仙台の牛たん定食をそのままご自宅でお楽しみいただけるセットです。
厚切りでボリュームたっぷりに味わえる芯たん定食は当店いちおしの一品。
レストランで食べたあの味をご自宅で再現できます！

＜セット内容＞

①厚切り芯たん塩仕込み　120g×2袋（120g：3枚）

牛たんの中でも特にやわらかい部分「芯たん」を厚切りに。
フライパンやホットプレートで手軽に焼けます。

②おみ漬け（90g）

青菜・大根・人参を細かく切って漬けたお漬物です。

③とろろ（50g）×2個

消化を助けるというとろろも牛たん定食の名わき役です。

④南蛮みそ漬（100g）

青唐辛子を味噌に漬け込んだ牛たん定食にはかかせない漬け物。ピリッとした辛みが牛たん焼きを引き立てます。

⑤テールスープ（250g）×2個

牛たん定食には欠かせないコクのあるテールスープ。角切りの牛たんが入っています。ネギを添えればより本場の味に近づきます。
 

【原材料】
＜厚切り芯たん塩仕込み＞
牛たん、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉を含む）
＜おみ漬け＞

青菜、大根、人参、漬け原材料（砂糖混合異性化液糖、醤油、醸造調味料、蛋白加水分解物、食塩、リンゴ酢）／調味料（アミノ酸）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ)、香辛料、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）

＜とろろ＞

長芋（やまいもを含む）

＜南蛮みそ漬＞

青唐辛子、漬け原材料（米みそ、砂糖、食塩、酒精）、（一部に大豆を含む）
＜テールスープ＞
ボイル牛たん（国内製造）、食塩、ビーフ風味調味料、牛テールエキス、酵母エキス、牛脂加工品、ポークエキス／調味料（アミノ酸等)、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・ゼラチンを含む）

【 原料原産地 】
＜厚切り芯たん塩仕込み＞
牛タン（アイルランド、イギリス 、その他 ）
＜おみ漬け＞
国産

＜とろろ＞

国産
＜南蛮みそ漬＞
宮城県

【内容量】

厚切り芯たん塩仕込み　　 120g×2袋

おみ漬け　　　　　　　　90g
とろろ　　　　　　　　　50g×2個
南蛮みそ漬　　　　　　　100g
テールスープ　　　　　　 250g×2個

【賞味期限】

製造日から270日　

【保存方法】

厚切り芯たん塩仕込み　　　-15度以下　　　　　　　　　

おみ漬け　　　　　　　　　-15度以下
とろろ　　　　　　　　　　-15度以下
南蛮みそ漬　　　　　　　　常温
テールスープ　　　　 　　　常温