【冷凍商品】
製品化される際に切り落としされる部分もまた、美味しいところ、、、
お客様からご支持いただいてる当社の味噌味をベースにさらに麴味噌と辛味噌をブレンドいたしました。奥深い味わいと辛みの妙をお楽しみくだい。
葱やキャベツなどのお好みのお野菜と炒めるのもおススメです。
※こちらの商品は自家用商品でございます。ご贈答用・包装・のしにはご対応しておりません。
また、保冷剤・お召し上がり方の栞も同梱しておりません、下記【お召し上がり方】をご参照いただきますようお願いいたします。
【お召し上がり方】
■調理の前に
ご家庭ではフライパンやホットプレートのご使用をお勧めします。ご家庭用ガステーブルのグリルや電子レンジでは美味しく調理できません。
■解凍について
焼き始める前に、まず牛たんを十分に解凍してください。解凍が不十分ですと、焼きムラが生じて上手に焼き上げることが出来ません。
お召し上がりいただく前日に冷蔵庫に移していただくと程よく解凍できます。
■調理方法
1、フライパンに少量のサラダ油をひいて熱します。
2、牛たんをフライパンに入れ中火で焼き上げます。生焼けが無いように十分に加熱してください。
※味噌は焦げやすいので火加減にご注意ください。
3、お皿に盛り付け、熱いうちにお召し上がりください。
■保存方法
1、すぐにお召し上がりにならない場合は、必ず冷凍庫に保存し賞味期限内にお召し上がりください。
2、解凍後は、冷蔵庫(5°C以下)で保存し5日以内にお召し上がりください。
3、開封後は、当日中に調理してお召し上がりください。
切り落とし牛たん(味噌味)
【調理方法】 解凍後フライパン等で焼いてお召し上がりください。
【原材料】
牛たん、みそ、水あめ、米醸造調味料、還元水飴、砂糖、清酒、香辛料、ラージャン、コチュジャン、たん白加水分解物、ラー油/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、アルコール、香辛料抽出物、pH調整剤、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、グリシン、焼成カルシウム、(一部に牛肉・大豆・ごまを含む)【原料原産地】
牛タン(アイルランド、イギリス 、その他 )
【内容量】 300g
【賞味期限】 製造日から270日
【保存方法】 -15度以下